Die Idee
Die Weine
die Natur
edition bee – high-grade Rieslings organically cultivated on living Devonian slate slopes with a very special concern: the active protection of the bees. Nature has rewarded us with the excellent quality of our “bee wines”
Unsere Empfehlung
Blauschiefer
Blauschiefer – Our “Anti-Stress Wine” – incredible fun!
0,75l — € 9,80 (13,00 €/liter)
Reife Früchte mit ausgeprägte Mineralik Ausgewogenes Süße/Säure Verhältnis – elegante Aromatik der spontanen Vergärung Alter der Rebstöcke: 25 Jahre Ertrag: 50l/ar
Kräuterwingert
Kräuterwingert
0,75l — € 9,80 (13,00 €/liter)
Strahlendes Gelb; animierende, verheißungsvolle Kraft bereits in die Nase. Riesling par excellence, reife Orange, Pfirsich und Aprikose. Beeindruckender Auftakt, harmonisch trocken mit komplexen Fruchtaromen, seidig volle Säure. Animierende, von mineralischen Komponenten geprägte Struktur. Ein echter “Brummer” mit der ganzen Kraft unserer Kräuter.
Beetle
0,75l — € 8,20 (11,00 €/liter)
Ein klassischer Riesling mit riesen Spaß-Faktor: Frischer, eleganter Duft mit leichten Tönen von grünem Apfel – ausgewogen, gute Balance zwischen Süße und Säure leicht, elegant, fruchtig – Ein Riesenspaßwein!
Kreutzlay
Die trockene Edel-Bee für besondere Anlässe
0,75l — € 16,80 (19,73 €/liter)
Blumig, gelbe Frucht, Duft nach Aprikosen – kraftvoll, frisch, lebendig mit wunderbar eingebundener Säure Viel Potential! Langes, seidiges Mundgefühl Alter der Rebstöcke: 35 Jahre Ertrag: 35 / ar
Falkenborn
BumbleBee – our best Riesling semi-dry
0,75l — € 16,80 (19,73 €/liter)
Spätlese von alten Reben – konzentriert, volle Frucht des Weinbergs Pfirsich. Tiefgründig mit langem Abgang – gehaltvolles, angenehmes Spiel von reifen Früchten – noch verschlossen deshalb unbedingt dekantieren! Schiefer „à la Creme“ – reif, intensiv und kraftvoll mit perfekt abgestimmter feinherber Restsüße Der ideale Wein zu allem Exotischen: thailändische Küche, indisches Curry… Trinkreife: Jetzt bis 2020 Alter der Rebstöcke: 38 Jahre Ertrag: 25l / ar
Rezepte
kleine Kräuterkunde
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Der Honigberg
Bilder
Hier finden Sie einige Impressionen der Weinberge, unserer kleinen und großen Helfer und auch ein paar Bilder die uns einfach gut gefallen haben!
